Une soirée d’été au cœur des houblonnières
pour découvrir le Sentier du Houblon à la lumière tombante.
Vendredi Houblonnés :
une balade nocturne
sur le Sentier du Houblon en Alsace
À la tombée du jour, les houblonnières changent d’atmosphère. La lumière devient plus douce, les paysages se calment, et le Sentier du Houblon révèle une autre facette de l’Alsace.
Avec les Vendredis Houblonnés, nous vous proposons une balade nocturne au Sentier du Houblon, pensée comme une soirée conviviale, accessible et ancrée dans le territoire. Entre marche accompagnée, patrimoine brassicole, apéritif et repas partagé, cette sortie invite à découvrir le houblon autrement.
Une randonnée d’été semi-nocturne au cœur des houblonnières
Les Vendredis Houblonnés prennent la forme d’une randonnée d’été semi-nocturne à travers les houblonnières du Pays de la Zorn.
Accompagnés par un guide, les participants partent à la découverte d’un paysage typique de cette partie de l’Alsace : des rangs de houblon, des céréales, des arbres fruitiers, mais aussi tout un patrimoine agricole et brassicole qui façonne l’identité locale.
Cette visite s’adresse aux adultes, aux couples, aux groupes, mais aussi aux familles avec enfants. Elle permet de profiter d’un moment simple, vivant et chaleureux, dans un cadre naturel.
Les dates des Vendredis Houblonnés 2026
Les vendredis houblonnés du Sentier du Houblon sont volontairement limités, afin de préserver la qualité de l’expérience.
En 2026, les soirées auront lieu aux dates suivantes :
- Vendredi 3 juillet
- Vendredi 17 juillet
- Vendredi 31 juillet
- Vendredi 14 août
Le déroulé de la soirée
Le rendez-vous est donné à 19h au site de l’ACHA, rue du Stade à Wingersheim les Quatre Bans.
La soirée commence par une balade accompagnée de 4 km à travers les paysages du Sentier du Houblon. Le parcours mène jusqu’à la Maison des Chasseurs, où un apéritif est proposé aux participants.
Ensuite, le groupe revient au point de départ pour partager un repas convivial. La bière occupe naturellement une belle place dans cette soirée, en lien avec l’univers du houblon et le patrimoine brassicole alsacien.
Le programme restauration des différentes dates
Vendredi 3 juillet 2026
Boucherie Specht – assiette alsacienne : salade de cervelas, gruyère et crudités.
Vendredi 17 juillet 2026
Épices Colin – passeport pour la Méditerranée : terrine aux épices, légumes confits, choux rôtis en marinade, viande séchée, mozzarella marinée, houmous.
Vendredi 31 juillet 2026
René Meyer Volailles – assiette volailler : salade grecque, escalope de poulet fumé, pâté en croûte, salade coleslaw.
Vendredi 14 août 2026
Restaurant à l’Étoile – assiette bobun de l’Étoile : bœuf en tranches, vermicelles de riz, légumes du jardinier, pousses de soja, cacahuètes grillées.
Pourquoi participer aux Vendredis Houblonnés ?
Les Vendredis Houblonnés ne sont pas une simple promenade. Ils proposent une autre lecture du territoire.
En soirée, les houblonnières offrent une ambiance plus sensible. On observe les paysages autrement, on prend le temps d’écouter les explications du guide, et l’on découvre le lien entre la culture du houblon, la nature environnante et la bière artisanale.
Cette balade crée aussi un vrai moment de partage. Elle mêle découverte, transmission et convivialité, dans l’esprit des sorties locales qui permettent de mieux comprendre un lieu tout en profitant d’une belle soirée d’été.
Une soirée d’été pour découvrir le houblon autrement
Avec les Vendredis Houblonnés, le Sentier du Houblon propose une expérience à la fois locale, pédagogique et conviviale. C’est une belle occasion de parcourir les houblonnières en fin de journée, de mieux comprendre le patrimoine brassicole du Pays de la Zorn et de partager un moment gourmand au cœur de l’Alsace.
Informations pratiques
Lieu de départ
Atelier municipal, rue du Stade, 67170 Wingersheim les Quatre Bans (parking sur place)
Horaires
Rendez-vous de 19h à 23h
Tarif
20€ / adulte
10€ pour les moins de 12 ans
Accessibilité
Parcours facile avec petit dénivelé,
adapté aux familles
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Réservez votre place pour les Vendredis Houblonnés et laissez-vous guider le temps d’une balade semi-nocturne sur le Sentier du Houblon.
À Wingersheim les Quatre Bans, au cœur du Pays de la Zorn, cette sortie estivale invite à découvrir les houblonnières autrement.
